ラーメン、美味しかったですー。
麺はパスタのようなコシとモチっと感
（振り返ればリングイネに似ているような）。
スープはもったり濃厚で、あースープ美味しいな、
あー麺も美味しいな、と交互に食べ進めら、ちょうどいい塩梅で食べ終わるのもまたよかったです。
あ、もう終わり？という感じもしました、名残惜しかったです…。
スープは、ポタージュのような舌触りで濃厚さがありながら後味がくどくなく、さらに最後に残る味わいはきちんとラーメンでした！
帰って鏡を見てビックリしたんですけど！
顔がツルツルでした、即効性ありすぎです。これ、ヤバイですね。
（グルメライター様）
橋本亮輔さま
横須賀市には多くのラーメン屋はあるけど
ほとんど豚骨もしくは魚介スープ（煮干しなど）。
牛テールスープを知ってしまったら最低２週間に一度たべたくなるので
きづくと足がここに向かってしまう
最近コロナのせいであまりこれないけれど（泣）
山岸千穂さま
たけめんを知るきっかけになったのは
いつも通る道にある「牛テールスープラーメン」とかかれたのぼりが目にとまり、
ネットでしらべたのがはじまりでした。
初来店で食べたのは「Wスープラーメン」で
今まで味わったことないおいしさに
人生で初めてスープまで飲み干してしまいました。
今では店主さんの人柄とラーメンのおいしさに虜になっています！
奥村明さま
たけめんのラーメンが一番好きな味
スープまで全て飲むのはたけめんのみです。
キムエレンさま
I love the spicy ramen noodle.
It's difficult to find spicy food inJapan.
The broth is rich and flavorful.
It warms you up!
（裏メニュータンタン麺の感想）
三浦崇敬さま
他のお店には無い牛テールスープを使った
ラーメンの魅力にはまってしまったこと。
店主さんの人柄の良さ。
（とても話しやすく、また来たいと思える方です）
